合肥酒店设计是一门科学与艺术，合肥酒店设计发展时间较晚。近年来涌现了一大批新锐设计师，如香港、深圳的洪忠轩、宋曙光等，都很好的利用了现代元素，将合肥酒店设计提高到了国际与现代艺术的多种层面。合肥酒店设计发展较晚，但最近几十年由于大批中青年设计家的涌出，作品中融入大量当代艺术与中国元素，发展极为迅猛。中国酒店设计比较有代表性的有近年来荣获国内外多项设计大奖的香港假日东方国际设计顾问公司HHD首席设计师洪忠轩，中国玛雅空间设计(深圳)公司HOME　ART设计师、酒店设计HID课程导师、深圳建侨设计装饰工程公司设计总顾问宋曙光，香港郑中设计事务所设计师JOECHENG郑忠等。酒店设计是一门科学与文化结合的高尚艺术，的设计师可以通过科学和艺术的结合赋予建筑空间灵魂与生命，像艺术家一样，引导和提高人们对美的认识和追求。作为设计师来说，合肥酒店设计是一个的梦想，把握市场脉搏，引领酒店的时尚潮流，是无数设计师的的理想和目标。

人类经历了各个历史阶段，已经发展到当今科技十分发达的电脑时代、信息时代了。而这个时代的烙印必然会全方位地体现人类所赖以生存和工作的“建筑空间”中。

合肥酒店设计的形式始于80年代中期，源于世界设计师Phillippe Starck，他可以将牙刷变成艺术品，将电视变成玩具其设计领域涉及建筑设计、工业设计、包装设计等，设计的产品从家具、灯具、高科技日用品，到服装、箱包、食品、汽车，应有尽有。其设计理念是：we have tore place beauty which is a cultural concept with goodnesswhich is a human is tconcept.(将一种文化概念的美丽升华为人文概念的美好)。对环境和人文的尊重是Phillippe Starck的重要风格。法国总统密特朗曾请他设计过爱丽舍宫的内部，在日本设计的一系列风格独特的建筑使他成为表现主义建筑的代表还有巴黎艺术学院、波尔多机场控制塔等也都是他的杰作。